
COMO FAZER UMA SALADA GREGA DE PEPINO
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A Salda grega é uma salada com ingredientes caraterísticos deste país encantador e que eu tive oportunidade de conhecer. Poucos ingredientes, mais ela é refrescante e os temperos dão um toque mediterrâneo a receita.
Ingredientes:
1 pepino japonês
Raminho de Hortelã,
1 dente de alho cru (ralado)
Azeite,
Cheiro verde/ Coentro ou semente de coentro.
Pimenta Caiena
Zaatar
Pepino em cubos e misturado ao molho
Raspas de 1 limão
1 pote de iogurte (natural)
Servir com o Pão Pita ou torradinhas.